TR
EN
image
237
Dr. Öğr. Üyesi Elif Zeynep ÖZER

Akademik İdari Deneyim

Akademik Ünvanlar

Dr. Öğr. Üyesi

2022 - Devam Ediyor
Kastamonu Üniversitesi, TURİZM FAKÜLTESİ, GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ, GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI ANABİLİM DALI

Öğretim Görevlisi

2017 - 2022
İstanbul Gelişim Üniversitesi, GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ, GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ

Yönetimsel Görevler

Bölüm Başkanı

2025 - Devam Ediyor
Biruni Üniversitesi, Uygulamalı Bilimler Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları

Bölüm Başkan Yardımcısı

2022 - 2024
Kastamonu Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdür Yardımcısı

2020 - 2022
İstanbul Gelişim Üniversitesi

Diğer İdari Görev

2022
İstanbul Gelişim Üniversitesi, İstanbul Gelişim Meslek Yüksek Okulu, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri, Pastacılık ve Ekmekçilik

Verdiği Dersler

Tatlı, Pasta ve Hamur İşleri
Lisans
Türk Mutfağı
Lisans
Destinasyon Gastronomisi
Lisans
Dünya Mutfakları
Lisans
Özel Beslenme Türleri
Lisans
Gıda ve Kültür
Yüksek Lisans