TR
EN
image
102
Dr. Öğr. Üyesi Aslı MUSLU CAN

Eğitim Bilgileri

Eğitim Bilgileri

Doktora

2018 - 2024
Yıldız Teknik Üniversitesi, KİMYA-METALURJİ FAKÜLTESİ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ ANABİLİM DALI, Türkiye

Yüksek Lisans

2014 - 2016
Yıldız Teknik Üniversitesi, KİMYA-METALURJİ FAKÜLTESİ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ ANABİLİM DALI, Türkiye

Lisans

2010 - 2014
Erciyes Üniversitesi, MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ PR. (İÖ), Türkiye

Ön Lisans

2008 - 2010
Afyon Kocatepe Üniversitesi, BOLVADİN UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU, Türkiye

Yaptığı Tezler

Sirke Fermantasyonu Uygulanan Elma Ve Elma Posasından Elde Edilen Pektinlerin Karakterizasyonu
Doktora (2024)
Yıldız Teknik Üniversitesi, KİMYA-METALURJİ FAKÜLTESİ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ ANABİLİM DALI, Türkiye
Gıda atıklarından elde edilen pektinin modifiye edilmesi, moleküler ve reolojik özelliklerinin belirlenmesi
Yüksek Lisans (2016)
Yıldız Teknik Üniversitesi, KİMYA-METALURJİ FAKÜLTESİ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ ANABİLİM DALI, Türkiye