TR
EN
image
371
Dr. Öğr. Üyesi Merve TOKPUNAR

Akademik İdari Deneyim

Akademik Ünvanlar

Dr. Öğr. Üyesi

2023 - Devam Ediyor
Biruni Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü

Öğretim Görevlisi

2018 - 2021
Selçuk Üniversitesi, AKŞEHİR SAĞLIK YÜKSEKOKULU

Yönetimsel Görevler

Yüksekokul Müdür Yardımcısı

2019 - 2022
Selçuk Üniversitesi

Bölüm Başkanı

2019 - 2022
Selçuk Üniversitesi

Verdiği Dersler

Beslenme İlkeleri ve Uygulaması 2
Lisans
Tez Çalışması
Yüksek Lisans
Beslenme İlkeleri ve Uygulaması 1
Lisans
Beslenmeye Giriş
Lisans
Beslenme Durumunun Değerlendirilmesi
Lisans
Toplu Beslenme Sistemleri 1
Lisans
İleri Beslenme 2
Yüksek Lisans
Seminer
Yüksek Lisans
Beslenme Eğitimi
Yüksek Lisans

Yönetilen Tezler

BELİREN YETİŞKİNLİK DÖNEMİNDE BİREYE ÖZGÜ BAZI PARAMETRELER İLE SÜRDÜRÜLEBİLİR DİYET MODELİ ÖRNEĞİ (GEZEGEN SAĞLIK DİYET İNDEKSİ) ARASINDAKİ İLİŞKİNİN İNCELENMESİ
Öğrenci: Kübra Işıktaş
Öğrenci ve personel yemekhanesine ait mutfak personeline verilen sürdürülebilir beslenme eğitiminin sürdürülebilir beslenme uygulamaları üzerine etkisinin incelenmesi:iü-cerrahpaşa örneği
Öğrenci: Rabia Hamitoğlu
Beslenme ve diyetetik danışmanlığı alan bireylerde covid-19 sonrasında değişen yaşam şartlarının sağlıklı diyete uyuma etkisi
Öğrenci: Seçil Akdoğan
Glikoz içeren besiyerlerinde çoğalan HT-29 kolon kanseri hücrelerinde kızılcık (Cornus mas), quercetin ve kombinasyonlarının sitotoksik etkilerinin incelenmesi
Öğrenci: Beyza Armağan
Lise ögrencilerinde tüketilen atıştırmalık paketli besinlerin sürdürülebilirlik kriterleri ve bireye özgü parametreler üzerine etkileri açısından incelenmesi
Öğrenci: Elif İşliyen
Üniversite öğrencilerinde pişirme ve yiyecek hazırlama becerilerinin besin tüketimi, beden kütle indeksi ve vücut kompozisyonu ile ilişkisinin değerlendirilmesi
Öğrenci: Sena Nur Boyoğlu
6-24 aylık bebeği olan annelerin bebek beslenmesi ve ek gıdalar hakkındaki tutum ve yaklaşımlarının değerlendirilmesi
Öğrenci: Asiye Kaya